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煎餃

其實這篇文章
不是要分享食譜
因為我包得很隨興
料亂調
麵粉皮隨性弄
都是憑以往的記憶
手的感覺去做出來的
這裡的高麗菜品種不同
所以我也沒有弄高麗菜
現在韭菜也找不到
實在是找到我快要起笑
最後就用大白菜來代替囉!
人在國外就是沒有在亞洲方便
要甚麼沒有甚麼

前天晚上
趁奧客有事外出
自己一個人在廚房
東摸摸西摸摸
前後包水餃加上清理
總共花了三小時才大功告成
真的是累死我也!!
還好奧客也很賞臉
隔天早上就吃煎餃當早餐
讓我頓時有身在台灣
吃買來的煎餃的感覺

已經煎到快要乾囉!
沒有鍋巴的地方
就是我自己手癢
用鏟子一直去"ㄊㄨˋ"
但是其實煎完還是有金黃的啦!
而且我沒有加太白粉水喔~
事實其實是:家裡沒有太白粉.....

剛睡醒就煎煎餃給奧客吃
一整個連擺盤都很隨便
感覺真的很有早餐店買的fu~

當然要配上泰國小辣椒啦
我從新加坡帶來的
噓 !!

切碎調上龜甲萬醬油
還有香油
一整個沾煎餃超好吃的啦!!!

終於等到煎餃囉!
一邊吃一邊配早報的奧客
看他剛睡醒頭髮亂糟糟的

我也是...
剛睡醒~眼睛都還沒全開
就已經煎好煎餃要吃了
果然說到吃..就跑第一
愛吃鬼就是這樣
哈哈!
剛睡醒再怎麼見不得人
還是要來跟我的成果拍一下!
看~我的煎餃..
真的好好吃喔~
不是我亂說的唷!!

這次花了三小時
才包了60顆水餃
雖然我包的水餃比較大
但是還是覺得
靠~怎麼才60顆
包到快要累死了!
說歸說
我們早餐兩人合吃14顆
都飽了!
就知道我包的水餃多有份量~
哈哈哈
先分享到這邊囉!
希望大家會喜歡
謝謝收看!










 
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